‏إظهار الرسائل ذات التسميات صحة. إظهار كافة الرسائل
‏إظهار الرسائل ذات التسميات صحة. إظهار كافة الرسائل

9/29/2018

الطهي الصحي .. شروط ومواصفات.

الطهي الصحي له شروط و مواصفات
الطهي الصحي مسؤولية كل من يقوم به .. فيجب الإلمام بمعلومات كافية عن كيفية الحفاظ على القيمة الغذائية للطعام و بدون تلوث.

هل سألت نفسك مره هل تأكل لتشبع أم لتتغذى أم الإثنين معا؟

كثيرين منا يأكلون ليشبعوا فقط وقليلون هم من يفكروا فى التغذية وصحتها, وهذا هو السبب الرئيسى فى انتشار الأمراض من حولنا.

اولا شروط الطهى الصحى
ان يحتفظ الطعام بإعلى قيمه غذائية ممكنه.
ولكى يحتفظ الطعام بهذة القيمة يجب 

اولا: إختيار الآنيه الصحية التى لا تتفاعل مع الطعام فتفقده قيمته الغذائية اوتضيف له خواص تسبب الامراض.

ثانيا: عدم رفع درجة الحرارة اثناء الطهى الى درجات تسبب تحطيم المغذيات وتكسير المعادن والاملاح و الفيتامينات.

ثالثا: الطهى بدون ماء او بكميه مدروسة من المياه.

اما عن مواصفات الغذاء الناتج عن الطهى الصحى فهى .. ان يحتفظ بقيمته الغذائية والتى تبدو فى لونه و مظهره القريب من الطبيعى و قوامه وطعمه.

الى لقاء اخر نكمل قصة الطهى الصحى 


1/07/2015

ماذا تعرف عن اللب السورى .. و فوائده؟؟؟

اللب السورى له فوائد عظيمة جدا .. للإنسان الصحيح و المريض و للمرأة الحامل ..
بأرخص الأثمان تحصل على صحة جيدة و بشرة رائعه و ئؤخر أعراض الشيخوخة و تسوس الأسنان.

اللب السوري أو لب دوار الشمس(عباد الشمس)
من أرخص انواع المسليات إلا أنه يحتوى علي فؤائد عديده ومهمه لجسم الإنسان.
يعتبر اللب السورى من أفضل المسليات المنتشره بشكل كبير خاصه في سوريا ومنتشر بشكل كبير في مصر ومعظم الشعب المصري يحبه ولكن الفؤائد المتعددة له تجعلنا نأكل منه يوميا كى نستفاد منه بالمقارنه بثمنه الرخيص. 
ويعد محصول زهره دوار الشمس أهم ثالت محصول علي مستوى العالم .

فؤائد اللب السوري هي:
  1. يحتوى علي حمض الفوليك الذي يساعد في تكوين الجنين اثناء فتره الحمل ومفيد أيضا لمرضى فقر الدم.
  2.  ويمنع التسوس بما يحتويه من عناصر فسفوريه وجلسرين تمنع تسوس الأسنان.
  3. هذه النبته استعملت منذ زمن بعيد لخفض نسبه الكوليسترول في الدم لاحتوءاها علي احماض دهنيه غير مشبعه واستعملها الهنود في صناعه الخبز. واستخدمه الأطباء قديما لتقليل نسبه الكوليسترول الذي يتراكم علي جدران الاوعيه الدموية.
  4. يحتوى اللب السوري علي العديد من الفيتامينات مثل فيتامين E. وفيتامين E يساعد في تنشيط الدورة الدموية و مفيد للجلد و الشعر ايضا.
  5. يحتوى علي معادن مثل الماغنسيوم, والزنك, والحديد, والفوسفور, والنحاس وهي لازمه لنمو الجسم.
  6. احتوائه علي زيوت اوميجا ونقص هذه الزيوت في الطعام يؤدى الي تصلب الشرايين وارتفاع ضغط الدم.
  7. وزيت دوار الشمس به فيتامينات تقوى جهاز المناعه.
  8. يحتوى علي فيتامين A يقوى النظر والجلد والشعر ويمنع تليف الخلايا بالجسم وظهور الشيخوخه المبكره.
  9. يحتوى على فيتامين D لازم لنمو الأسنان والعظام.  
  10. وفیتامینات أ و ب استعمل الأطباء قدیما بذور دوار الشمس كعلاج للملاریا ولتخفیف كولسترول الدم ومنع تصلب الشرایین.
  11. بذور عباد الشمس تقلل من الإصابة بمرض السرطان للرئه وهو مفيد جدا للمدخنين.
زهرة عباد الشمس أو دوار الشمس

هناك الكثير الذين يحبون اللب السوري لطعمه اللذيذ ولكنهم لايعرفون فؤائده فماذا لو عرفوا هذه الفؤائد العديده؟؟؟
 سيقمون بأكله يوميا للحصول علي هذه الفؤائد المدهشه

نقلت لكم الموضوع للفائده الكبيرة 
منال رأفت


11/09/2014

نصائح طبية هامة

جمعت لكم بعض النصائح الطبيه الهامة .. ارجو ان تكون مفيده لحضراتكم.

*** المشي يوميا.
المشي اليومي لمدة نصف ساعة او ساعة يقلل من امكانية الاصابة بسرطان الثدي بنسبة 18 % ويساعد على التخلص من 3 كيلو غرامات تقريبا في السنة ويحافظ على قوام الجسم .


*** دع القهوة تبرد أولا.
لا تشرب القهوة او اي شراب ساخن ، فقد يزيد هذا من خطر الاصابة بسرطان الفم او المرئ ، بل ينصح بترك الفنجان يبرد قليلا .


*** اختيار جيد للنظارة الشمسية.
يجب ان توفر النظارات الشمسية حماية جيدة من اشعة الشمس فوق البنفسجية التي يمكن ان تؤدي للاصابة باعتام عدسة العين او بالعمى في الشيخوخة ، لذا احرص كل الحرص عند شراء النظارات للتاكد من نوعيتها الجيدة .


*** احرص على متابعة نوع الشامة (الحسنة) على الجلد.
تشير الابحاث الى ان القدرة على ملاحظات التغيرات التي تطرأ على الشامات المختلفة على الجلد تزداد بنسبة 13% وان الحرص في ملاحظتها يجنب الاصابة بالسرطان .
 
الف سلامة للجميع 
منال رأفت

5/10/2013

لتقوية العظام ... نصائح سريعة للنساء

 تتعرض النساء أكثر من الرجال لهشاشه العظام خاصة بعد إنقطاع الدورة الشهريه (الطمث) بعد سن معين مما يسبب لهن متاعب متعدده.
و لهذا تحتاج النساء إلى ممارسة بعض الأساليب الصحية النافعة لزيادة قوة عظامهنّ.

 
ممارسة رياضة المش


ومن أهم ما يساعد على تقويةالعظام والعضلات، هي تمارين تحمل الوزن عن طريق جعلها تعمل ضد الجاذبية. ويقدم المركز الأمريكي لمكافحة الأمراض والوقاية منها هذه الاقتراحات لممارسة تمارين تحمل الوزن:
  • ممارسة رياضة المشي أو الهرولة أو الركض.
  • لعب التنس او كرة المضرب أو الهوكي.
  • استخدام السلالم.
  • لعب كرة السلة أوكرة القدم أو القفز على الحبل.
  • تسلق الجبال.
  • رفع بعض الأوزان.

كذلك يمكن اللجوء إلى إحدى الممارسات الطبية التالية:
أولاً: الإمداد اليومي بالكالسيوم (1200 ملغم)، وفيتامين (D) (500 وحدة دولية) ولكن في معظم الأحيان لا يكفى ذلك وخاصة في حالة الإصابة بالمرض، إذ يصبح العلاج الدوائي ضرورة ملحة.
ثانياً: قيام النساء بالتمارين الرياضية يساعد على تخفيف التعرض هكذا مرض.
ثالثاً: ينبغي شرب كوبين من الحليب يومياً، حيث يساعد الفلوريد على زيادة كثافة العظام.

منقول 

شكرا لكم 
منال رأفت

4/05/2013

رجيم جديد سهل و مفيد...رجيم الخيار و الخس

إنقاص الوزن أصبح حلم الكثيرين و قد يكون صعبا إلى حد ما لدى بعض الأشخاص و لكن مع التغيير و التنويع فى أساليب الحمية و الريجيم و التغيير فى الوجبات و طريقة الريجيم و نوعه قد يصبح الموضوع أكثر سهولة و يسرا.

هنا نوع خاص من الريجيم (  رجيم الخيار و الخس )سهل و يعتمد على كبح الشهية المفتوحة و سد الجوع. فبإتباع رجيم الخيار و الخس سوف تتناول كميات كبيرة حسب الرغبة من الخيار و الخس ما بين الوجبات بالإضافة إلى ثلاث وجبات أساسية تحتوي على العناصر الغذائية الضرورية للجسم.


ملاحظة هامة:
كل أنواع الرجيم أو الأنظمة الغذائية قد لا تلائم بعض الأشخاص لذا يجب إستشارة الطبيب قبل البدأ بنظام غذائي جديد.


تفاصيل الريجيم:
يجب إختيار واحد من المقترحات المتوفرة لكل وجبة من الوجبات الثلاث الأساسية.

وجبة الإفطار:
طبق من حبوب الإفطار الكاملة مثل الكورن فليكس مع كوب لبن (حليب) + برتقالة واحدة
أو
2 بيضة مسلوقة + قطعة خبز توست أسمر + قطعة جبن متوسطة الحجم + حبة بندورة + كوب عصير البرتقال.
أو
قطعة خبز توست أسمر + 2 قطعة جبن متوسطة الحجم + كوب لبن(حليب) + 6 حبات فراولة.

وجبة الغداء:
2 شريحة لحم مشوي أو  شريحة صدر دجاج مشوي أو 2 شريحة سمك مشوية (الشريحة بحجم ورق الشدة أو(أوراق اللعب) + خضار مسلوقة + كوب عصير الليمون أو عصير البرتقال أو كوب عصير التوت.
صحن كبير من الفاكهة المشكلة.


وجبة العشاء:
صحن مكرونة (حوالي كوب مطبوخ) مع صدر دجاج مشوي وصلصة البندورة.
أو
صحن معكرونة (حوالي كوب مطبوخ) مع خضار وصلصة البندورة.

بين الوجبات:
خيار و خس بأي كمية و حتى الشبع
8 أكواب ماء على الأقل في اليوم
القهوة أو الشاي و لكن بدون إضافة السكر

مميزات هذا الريجيم


  • لا جوع مع رجيم الخيار و الخس.
  • يحتوي الرجيم على العناصر الغذائية الضرورية.
  • يتكون الرجيم من 3 وجبات أساسية مع وجود وجبات سناك خفيفة ما بينهم.
منقول و معدل

شكرا لكم 
منال رأفت 

3/11/2013

جفاف الشعر اسبابه و علاجه

جفاف الشعر مشكلة كبيرة تصيب العديد من السيدات و الفتيات و خاصة فى أيامنا هذه مع تلوث البيئه و التعرض للأتربه و الكيماويات التى تؤثر سلبا على الشعر و تتركه جافا غير لامع و قابل للتقصف.


فجفاف الشعر يعطيه مظهرًا باهتًا وغير صحي على الاطلاق. كما أنه قد يسبب ظهور القشرة بصورة مكثفة.

مشكلة جفاف الشعر لها عدة أسباب من أهمها:
  1. تعرض الشعر للكيماويات القوية والتي تتواجد في الصبغات وكريمات فرد الشعر.
  2. غسل الشعر بالشامبو باستمرار أو استعمال شامبو غير مناسب لنوع شعرك.
  3. التعرض للكلور في حمامات السباحة أو في الماء الذي يغسل به الشعر وبالطبع التعرض للشمس والأتربة بصفة مستمرة.

كل العوامل السابقة يسهل التغلب عليها بعدم التعرض لها مرة أخرى ومعالجة الشعر بطريقة صحيحة.

طرق العناية بالشعر الجاف:

 أولا إستعمال الشامبو.
  • يجب عدم استخدام الشامبو على الشعر أكثر من مرتين أسبوعيا، فاستخدام الشامبو بكثرة يزيل الزيوت الطبيعية من الشعر مما يسبب جفافه بصورة أكبر.
  • تنظيف الشعر بالشامبو على فترات متباعدة يحفز الخلايا الدهنية الخاصة بالشعر لإفراز الزيوت الطبيعية.
  • عند اختيارك للشامبو اختاري الانواع الغير قلوية حيث انها تزيد من جفاف الشعر.

ثانيا غسيل الشعر
  • اغسلي شعرك بلطف. الشعر الجاف سهل التكسر لذلك يجب التعامل معه بعناية.
  • عند قيامك بغسيل الشعر بالشامبو استخدمي أطراف أصابعك لتدليك فروه رأسك وتوزيع الرغوة على الشعر.
  • لا تستخدمي أظافرك حتى لا تتعرض فروة رأسك للتهيج ويتعرض شعرك للتكسر.

إستخدام البلسم للشعر
  • استخدمي البلسم أو مرطب الشعر.
  • عند اختيارك لمرطب الشعر، حاولي اختيار الأنواع الخالية من الكحول وعادة ما تكون هذه الانواع هي التي ليس لها رائحة.
  • اذا كان شعرك جافًا جدًا يمكنك استخدام حمامات الكريم التي توضع لفترات طويلة على الشعر.

إستخدام حمامات الزيت الدافئة
  • دائما ما ينصح خبراء الشعر باستخدام الزيوت الطبيعية بعد تدفئتها لترطيب الشعر وتغذيته.
  • ضعي الزيت بعد تدفئته على النار على شعرك وغطيه بغطاء شعر بلاستيكي واتركيه حتى اليوم التالي ثم اشطفيه باستخدام الماء الدافئ وشامبو مرطب.

تصفيف الشعر
  • صففى شعرك مرات أقل.
  • تصفيف الشعر مرات عديدة أو تسريحه وهو مبلّل يؤدي الى تكسره.
  • يؤثر نوع الفرشاة المستخدمة على كمية الشعر المتساقط. اختاري فرش الشعر التي تتميز أسنانها بغطاء مطاطي.

 إستخدام مجفف الشعر
  • قللي استخدام مجفف الشعر.
  • تعرض الشعر للحرارة مباشرة من مجفف الشعر أو بكرات الشعر الساخنة يؤدي الى تقصفه وسقوطه.
  • اذا كان استخدامك للمجفف ضروريًا، فحاولي عدم شدّ الشعر بالفرشاة أثناء تجفيفه.

 إستخدام الكيماويات
باعدي بين فترات استخدام الكيماويات على شعرك, مثل الصبغة، كريمات الفرد وتمويج الشعر فكلها تؤدي الى جفاف الشعر بشدة.


بعض العلاجات المنزليه و الطرق الطبيعية لعلاج جفاف الشعر

  • الخل. استخدام الخل اثناء غسيل الشعر يعطي شعرك لمعانًا ونعومة كما يخلصك من القشرة التي تجعل شعرك يبدو باهتًا. يمكنك وضع الخل في بخاخة ورشه على الشعر قبل غسيله بالشامبو. كما يمكنك صنع مرطب لشعرك وعلاج فعال للقشرة باضافة نصف كوب من الخل الى كوبين من الماء( نصف كوب خل + 2 كوب ماء)  وتوزيع الخليط على شعرك وتركه لمدة ساعة ثم شطفه.

  • البيض. لتنظيف الشعر واعطائه لمعان قوي يمكنك غسله ببيضه مخفوقة وماء فاتر. يمكنك اعداد ملطف للشعر يستخدم قبل الشامبو وذلك عن طريق خلط 3 بيضات+ 2 ملعقة طعام زيت الزيتون أو زيت عباد الشمس+ ملعقة صغيرة من الخل. يوضع الخليط على الرأس ويغطى الشعر لمدة نصف ساعة ثم يشطف بالماء الفاتر.

  • الزيوت الطبيعية. زيت الزيتون وزيت جوز الهند من أفضل الزيوت المغذية والمرطبة للشعر. ضعي قليلاً من الزيت على شعرك وغطيه لعدة ساعات ثم اشطفيه جيدا.

  • المكسرات. حاولي تناول وجبات خفيفة من المكسرات فهي تحتوي على الأحماض الدهنية الأساسية التي تعتبر عامل أساسي في تغذية الشعر.

  • الإيشاربات و الطرح. انتقاء الأنواع المصنوعه من القطن لا يسبب جفاف الشعر أو تقصفه و يعمل على تهوية الشعر على عكس الأنواع المصنوعه من الألياف الصناعية و البوليستر.
 
الشعر الجاف يحتاج إلى عناية خاصة. احرصي على اختيار شامبو لطيف ولا تعرضي شعرك لظروف قاسية مثل الحرارة والكيماويات للحفاظ على لمعانه وصحته.

شكرا لكم
منال رأفت

7/04/2011

10 نصائح تزيد من طاقتك فى الصباح.

هل تحب ان تستيقظ صباحا ولديك الطاقه الكافيه لانجاز مهامك اليوميه؟ 
اليس من الالطف ان تنجز مهامك بسرعه و سهوله و دون ان تشعر بأنك تدور فى دوائر مفرغه ؟
دعنا نبدأ من اليوم معا. 


النصائح التى يجب اتباعها:
 الاولى : قم باعداد قائمه بالأعمال المراد القيام بها ليلا وفى الصباح ابدأ بالاصعب لديك لكى تكون فى اوج طاقتك فتشعر ان كل شئ بعدها هين وسهل 

 الثانيه :نم مبكرا واستيقظ مبكرا وضع لنفسك سبب لا يقاوم للاستيقاظ حتى تقوم من نومك بلا تكاسل و ضع ساعتك (المنبه ) او ايا كانت وسيله ايقاظك بعيده عن يديك لتضطر للقيام لغلقها و ابدأ يومك بابتسامه وامل   

الثالثه: اخبر كل من بالمنزل بطريقتك الجديده فى الحياه و اجعلها سباقا بينكم 

الرابعه : كلنا يشعر بالتعب عند الأستيقاظ وقم و اعتدل واذهب الى حمامك اغسل اسنانك وجسدك بصابون ذو رائحه منعشه تحبهاتعطيك احساس الانتعاش الازم ليومك 

الخامسه : قم بأداء بعض التمارين الرياضيه مبكرا لتنشيط الدوره الدمويه و لمساعدتك على النوم ليلا 
يعد آداء التمارين الرياضيه فى الصباح الباكر من احسن طرق التنشيط  صباحا و النوم ليلا بينما يؤدى اداء هذه التمارين فى وقت متأخر الى صعوبه النوم ليلا 

 السادسه :اجعل حجرة نومك مظلمه اثناء النوم فهذا يساعد على نوم عميق مريح وابتعد عن الاصوات المزعجه التى قد تقطع حلقه النوم 

السابعه : تنفس من الأنف دائما فهو أصح شئ للجهاز التنفسى  وخاصة فى الليل 

الثامنه : ابتعد عن المشروبات الكحوليه فعلى العكس مما هو شائع ان هذه المشروبات تساعد على النوم على العكس تماما فان من يشرب هذه المشروبات لا يستطيعون النوم بسهوله و عمق  

التاسعه : اجعل لديك العزم دائما على ان تنجز مهامك بكفاءة فهذا يعطيك طاقه كبيره 

العاشره : كن معتدلا فى كل شئ فى حياتك و انتقى نوعيه اكلك فهذا هام جدا للطاقه 

6/14/2011

الموز الفاكهه المدهشه ... و فوائدها العظيمة للصحة العامة ... مع طريقة إزاله البقع من الصور بالفوتوشوب

 وصلتنى هذه الرساله ووجدتها مفيده اردت ان تشاركونى الفائده  
الصوره الاصليه 


الصوره المعالجه بالفوتوشوب بعد ان اصبحت الثمره خاليه من العيوب و البقع


طريقه المعالجه بالفوتوشوب 
طريقه سهله جدا 
افتح الصوره فى البرنامج 
Spot Healing Brush Tool باستعمال فرش المعالجه (اول فرشه فى المجموعه ) فقط حدد حجم الفرشاه المناسب للمساحه المراد ازاله اللون المخالف منها 
انقر الماوس هذا هو كل شئ تقريبا  

محاضرةعن الموز القاها أستاذ فسيولوجي في جامعة سيتي بنيويورك

لا تضع الموز في الثلاجة أبداً

ستغير نظرتك تماما للموز بعد قراءة هذه المقالة الشيقة 

  • يحتوي الموز على ثلاثة سكريات طبيعية -- سكروز وسكر الفواكه والجلوكوز ، مع الألياف. ويمنحنا الموز دفعة وثابتة وفورية كبيرة من الطاقة.


  • أثبتت البحوث أن موزتين فقط يمكنهما أن يزودان طاقة كافية للقيام بتمرين رياضي لمدة 90 دقيقة. ولا عجب أن يكون الموز الفاكهة رقم واحد مع الرياضيين الرائدين في العالم. ولكن طاقة الموز ليست هي السبيل الوحيد الذي يمكن أن يساعدنا على الحفاظ على لياقتنا. كما أنها تساعد على التغلب على عدد كبير من الأمراض والظروف ، لذلك يجب أن تضاف إلى غذائنا اليومي.. 

مع الاكتئاب 
وفقا لمسح أجرته مؤخرا MIND من بين الأشخاص الذين يعانون من الاكتئاب ، الكثير شعر بتحسن كبير بعد أكل الموز. هذا لأن الموز يحتوي على عنصر ترايبتوفان ، نوع من البروتين الذي يحوله الجسم إلى سيروتونين ، المعروف أنه يجعلك تشعر بالراحة والاسترخاء ، ويحسن المزاج ، ويجعلك تشعر بالسعادة.

مع الدورة الشهرية 
إنسي الحبوب -- تناولي الموز. لأنه يحتوي على فيتامين B6 وينظم مستويات السكر في الدم ، الذي يمكن أن يؤثر على مزاجك

مع فقر الدم 
يحتوي الموز على نسبة عالية من الحديد الذي يقوم بتحفيز إنتاج الهيموغلوبين في الدم وكذلك يساعد في حالات فقر الدم


مع ضغط الدم
هذه الفاكهة الاستوائية الفريدة غنيه جدا بالبوتاسيوم المنخفض الملح ، مما يجعله مثالي لمكافحة ضغط الدم. وأكثر من ذلك ، فإن إدارة الغذاء والدواء الأمريكية قد سمحت فقط لصناعة الموز للإدعاء رسمياً بقدرة الفاكهة على الحد من مخاطر ارتفاع ضغط الدم والسكتة الدماغية.

لقوة الدماغ و القدره على التنشيط 
200 طالب في مدرسة تويكنهام (ميدلسكس) (إنجلترا) ساعدهم تناول الموز خلال امتحانات هذه السنة في وجبة الإفطار ، والفسحة ، والغداء في محاولة تحفيز قدرة الدماغ. ولقد أثبتت البحوث أن الفاكهة المكتظة بالبوتاسيوم يمكن أن تساعد في التعلم عن طريق جعل التلاميذ أكثر انتباها
 

 للإمساك 
يحتوي الموز على نسبة عالية من الألياف ، لذلك فإن إدخاله في الحمية الغذائية يساعد على إعادة عمل الأمعاء الطبيعي ، كما يساعد على التغلب على المشكلة دون اللجوء إلى أدوية مسهلة

للحموضة المعوية 
واحدة من أسرع الطرق لمعالجة الصداع هو عمل مشروب الموز بالعسل (ميلك شيك) لأن الموز يعالج الحموضة ويهدئ المعدة ، والعسل يعزز مستويات السكر المستنفذة في الدم ، بينما يسكن الحليب واعادة هيدرات النظام الخاص بك 


للحرقة-الحموضه الزائده 
الموز له تأثير طبيعي معدل للحموضة في الجسم ، وحتى إذا كنت تعاني من الحموضة المعوية ، قم بتناول موزة لتسكين الشعور بالألم

لغثيان الصباح 
تناول حبات من الموز بين وجبات الطعام يساعد على إبقاء مستويات السكر في الدم مرتفعة ويمنع غثيان الصباح

للدغ البعوض
قبل أن تستخدم كريم عضة الحشرات ، حاول فرك المنطقة المتأثرة بقشرة الموز الداخلية. كثير من الناس وجدوا ذلك ناجحا بشكل مدهش في تخفيف الورم والتهيج


للأعصاب
يحتوي الموزعلى نسبة عالية من فيتامين (ب) التي تساعد على تهدئة الجهاز العصبي


للوزن الزائد
في العمل، وجدت دراسات في معهد علم النفس في النمسا بأن ضغط العمل يؤدي إلى التهام أطعمة مهدئة مثل الشوكولا ورقائق البطاطس. وبالبحث على 5،000 المرضى في المستشفيات ، وجد الباحثون أن معظم البدناء هم أكثر المتعرضين للضغط العالية في العمل. وخلص التقرير إلى أنه لتجنب الاندفاع لشهوة تناول الطعام ، نحتاج للسيطرة على مستويات ثابتة للسكر في الدم عن طريق الحفاظ على تناول وجبات خفيفة عالية من الكربوهيدرات كل ساعتين
 

للقرحة
ويستخدم الموز كغذاء يفيد ضد الاضطرابات المعوية بسبب قوامه اللين الناعم. وهو الفاكهة الخالصة الوحيدة التي يمكن أن تؤكل دون أعراض في الحالات المرضية. كما أنه يعادل حموضة المعدة ويخفف التهاب بطانة المعدة


للتحكم في درجة الحرارة
كثير من الثقافات الأخرى ترى الموز بوصفه "مبرد" الفاكهة التي يمكن أن تخفض درجة حرارة الجسم الطبيعية والعاطفية للأمهات الحوامل.. في تايلاند ، على سبيل المثال ، تأكل النساء الحوامل الموز لضمان ولادة الطفل في درجة حرارة معتدلة


للاضطرابات العاطفية الموسمية و الحزن
الموز يمكن أن يساعد الذين يعانون من الحزن لأنه يحتوي على محسن المزاج الطبيعي التربتوفان

للتدخين واستعمال التبغ
يمكن أن يساعد الموز الأشخاص الذين يحاولون الإقلاع عن التدخين. كما يساعد الجسم على التعافي من تأثيرات انسحاب النيكوتين
 

للإجهاد
البوتاسيوم معدن حيوي ، يساعد على جعل نبض القلب متوازنا ، وإرسال الأوكسجين إلى الدماغ كما ينظم توازن الماء في الجسم.. عندما نشعر بالإرهاق ، ترتفع نسبة الأيض ، مما يخفض مستويات البوتاسيوم. ويمكن إعادة التوازن بوجبات خفيفة من الموز الغني بالبوتاسيوم

للسكتات الدماغية
وفقا لبحث نشر في مجلة New England الطبية ، فإن تناول الموز كجزء من حمية منتظمة يمكن أن يقلل خطر الموت بالسكتة بنسبة تصل إلى 40٪
 

للثآليل (الدمامل و الحبوب
أولئك الذين يحرصون على البدائل الطبيعية ويريدون معالجة ثؤلول ، تأخذ قطعة من قشرة موز وتوضع على ثؤلول ، من الجانب الأصفر الخارجي (القشرة) بعناية واستمرار على الجلد بشريط لاصق (بلاستر) أو الشريط الطبي




لذلك ، الموز حقا هو علاج طبيعي لكثير من العلل. فعند مقارنته بالتفاح نجد أن الموز يفوقه بأربع مرات من البروتين ، والكربوهيدرات مرتين وثلاث مرات أكثر فسفور ، وخمس مرات أكثر فيتامين (أ) وحديد ، ومرتان من الفيتامينات الأخرى والمعادن. كما أنه غني بالبوتاسيوم ويعد واحدا من أفضل الأطعمة قيمة ولذلك ربما يكون حان الوقت لتغيير تلك الجملة المعروفة وقول: "موزة يوميا تغنيك عن الطبيب !"

ملاحظة : الموز هو السبب في جعل القرود سعداء للغاية في كل وقت! وأضيف هنا فائدة أخرى ؛ إذا كنا نريد تلميع سريع لأحذيتنا؟ خذ داخل قشرة موز ، وافركها بقماشة جافة مباشرة على الحذاء. الفاكهة مذهلة.


  شكرا لكم 
منال رأفت 

إبحث فى الويب مع جوجل

Custom Search

LinkWithin

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...

التسجيل

ادخل بريدك الإلكترونى و احصل على احدث المواضيع:

Delivered by FeedBurner